Sunn mat er ren velferd for våre ansatte

Arbeidsgiver Forsvaret Stillingstittel Fagarbeider kokk Frist 31.10.2023 Ansettelsesform Fast

Bli kjent med Forsvaret

Ønsker du å jobbe som kokk på Luftkrigsskolen? Er du god til å lage mat, og har fagbrev som kokk?Vårt kjøkken på Luftkrigsskolen har en ledig fast stilling som kokk med fagbrev. Det er totalt 6 faste stillinger samt 4 lærlinger ved kjøkkenet.Per dags dato er turnus med arbeid hver 5. helg. Arbeidstiden er delt opp i 3 skift, perioden er fra kl. 0630- 1730. Det er stengt jul, påske og ca. 4 uker på sommeren.Kjøkkenet på Luftkrigsskolen serverer tre måltider per dag og antall spisegjester varierer mellom 100-200 personer. Vi har fokus på å servere god, egenprodusert og tidsriktig mat som våre gjester har lyst på. Det er også en del selskapsaktiviteter og seminarer ved Luftkrigsskolen som kjøkkenet bistår.Forsvaret ble kåret til Statens beste lærebedrift i 2021, og vi er stolt av være lærlinger.

Arbeidsoppgaver Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av mat/måltider Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll Følge opp kunder og ivareta kassefunksjonVeilede lærlinger slik at de når utdanningsmål Bidra i varemottak

Kvalifikasjoner Fagbrev som kokk Minimum 2 års arbeidserfaring fra restaurant eller hotellBeherske norsk, både muntlig og skriftligDen som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattestDen som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for Konfidensiell før tiltredelseDet er ønskelig med: Gjennomført førstegangstjeneste Erfaring med digitalt internkontrollsystem for mattrygghet Førerkort klasse B

Personlige egenskaper Du er serviceinnstilt og imøtekommende ovenfor våre gjesterGode samarbeidsevner og være en bidragsyter til at vi har et godt arbeidsmiljø FleksibelMålrettet og strukturertKreativ og initiativrikKvalitets- og ansvarsbevisst

Vi tilbyr Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringerTrening i arbeidstid, samt gode arbeidstidsordninger Gode pensjons- og velferdsordninger, og egen bedriftshelsetjenesteStillingen lønnes som kokk kode 1203 etter Statens lønnsregulativ innenfor lønnstrinn 48 - 54, (kr 446 800 - 532 200 brutto per år) avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. For spesielt kvalifiserte søkere, kan høyere lønn vurderes. Fra lønnen trekkes det 2 % lovfestet pensjonsinnskudd til Statens pensjonskasse og avgift til Statens OU-fond Annen informasjon: Utdanning og arbeidserfaring må dokumenteres og lastes opp som vedlegg i Webcruiter når du søker på stillingen

Om arbeidsgiveren En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.Krigsskolen utdanner yrkesoffiserer til Hæren og legger stor vekt på å utvikle kunnskaper, ferdigheter og holdninger. Lederutvikling er kjernen i all utdanning og virksomheten er fundert på Forsvarets verdigrunnlag og våre kjerneverdier; respekt, ansvar og mot.I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne. Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være godkjent av NOKUT og godkjenningen må dokumenteres.Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres. Les mer om jobb i Forsvaret. https://www.forsvaret.no/jobb

Sektor Offentlig Sted Persaunvegen 61, 7046 Trondheim Bransje Forsvar og militær Stillingsfunksjon Mat og servering / Kokk

Nøkkelord Kokk, restaurantkokk, fagbrev, kjøkken, FHS

Spørsmål om stillingen Kontaktperson Tommy Richard Trøan Stillingstittel Kjøkkensjef, Luftkrigsskolen Telefon 93 21 93 73 Send melding

Søk her

Følg firma 11806 følger dette firmaet

Persaunvegen 61, 7046 Trondheim Stort kart Hybridkart Flyfoto