Restaurantsjef
None
Stavanger
BeskrivelseDine arbeidoppgaver vil være:Aktiv tilstedeværelse og ledelse i restauranten med gjester og ansatte.Budsjett og resultatansvar, herunder timestyring, vaktplan, kostnadskontroll /fortjeneste.Opplæring, oppfølging og utvikling av medarbeidereOppfølging av rutiner og systemerVarebestilling, varelager, varetelling og kontroll.Tett samarbeid med Daglig leder.Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i de ulike avdelingene.Se til at lover, helse-, miljø- og sikkerhetsforskrifter følges.Kvalifikasjoner:Tidligere erfaring fra restaurant eller bar.Skandinavisk språk (flytende).Interesse for vin.Personlige egenskaper:Genuin interesse for mat og drikkeDu liker å jobbe med menneskerDu tar ansvar og gjennomfører/fullfører de oppgavene du harSelvstendighetDu oppleves som positiv og imøtekommende.
Skagenkaien 28, 4006 StavangerStort kartHybridkartFlyfoto